W jakich kieliszkach podawać wino?

podawanie wina

Od wielu lat, można korzystać z kieliszków różnego rodzaju. Wino należy do najbardziej popularnego rodzaju alkoholu. Odmiany wina, smaki i pochodzenie, często wpływa na wybór kieliszków. Obecnie, pionierzy kieliszków do wina na rynku europejskim i światowym, produkują kieliszki o wielu pomysłowych kształtach. Najczęściej, do kieliszków, można dopasować równie karafkę.

Continue Reading

Jak wybrać kieliszek do wina?

Specjalnie zaprojektowane kieliszki do wina mają na celu wydobyć ich najlepszy smak i aromat. Odpowiednio dobrany rodzaj szkła pełni istotną rolę przy podawaniu win i różni się w zależności od jego rodzaju. Udowodniono naukowo, że prawidłowo dobrany kształt kieliszka wpływa na zachodzące reakcje chemiczne w strukturze wina. Ma on wpływ na smak, aromat i konsystencję tego trunku. Szkło przeznaczone do wina nie powinno być grawerowane ani pozłacane. Najlepiej sprawdzają się tutaj proste kieliszki wykonane z cienkiego kryształu. Jak widzisz wybór odpowiedniego kieliszka odgrywa ogromne znaczenie przy degustacji wina, oto porady które ułatwią ci to zadanie.

Continue Reading